Mimest wurde 2005 als Start-up-Unternehmen von vier Ingenieuren gegründet. Als innovatives und hochtechnologisches Unternehmen wurde es in Italien bald zum Bezugspunkt für die MIM-Technik (Metal Injection Molding) und nutzte alle Anwendungsmöglichkeiten in den wichtigsten und fortschrittlichsten Sektoren der Fertigungsindustrie und seit kurzem auch in der additiven Fertigung. Mimest ist heute ein Referenzunternehmen für MIM sowie ein Pionier in der additiven Fertigung durch Binder Jetting. Das Metall-Spritzgießverfahren ist das Ergebnis einer Kombination der Technologie des Spritzgießens von thermoplastischen Polymeren und des Sinterns von Metallpulvern mit dem Ziel, komplexe Formteile aus Hochleistungswerkstoffen herzustellen, die sonst nur schwer zu verarbeiten wären. Auch das Binder Jetting" wendet das gleiche Prinzip an, kombiniert mit den Besonderheiten des 3D-Drucks. Die Anwendungsbereiche des MIM-Verfahrens sind vielfältig und zeichnen sich alle durch ein hohes Maß an Innovation aus: Medizin, Luxusmode, Uhrenindustrie, Verteidigung, Luftfahrt, Motorsport - um nur einige zu nennen. Mimest hat enge Arbeitsbeziehungen zu Unternehmen in all diesen Sektoren aufgebaut und verfügt über ein spezifisches Wissen über die Materialien, die jeder Sektor benötigt, vom Titan, das für die Medizintechnik benötigt wird, bis hin zu den rostfreien Stählen, die für den Luxussektor erforderlich sind.